¿La Mejor del Mundo?

Te explicamos por qué nuestra croqueta es considerada la Mejor del Mundo.
Galardonada en Madrid Fusión 2021.

Producto

Buscamos el mejor producto del mercado. Fresco, de calidad y sostenible.

Jamón

Usamos Jamón Joselito picado finamente a cuchillo cada mañana.

Lácteos

La leche, nata y mantequilla provienen de ovejas que pastan en libertad en el valle.

Artesanal

Proceso artesanal, se elaboran tradicionalmente cada día como hacia nuestra abuela.

Cremosidad

Nuestro objetivo, la cremosidad. La reducción y el trabajo manual son la clave del exito.

Cariño

Darles cariño, se bolea una a una creando una capa fina pero resistente y crujiente.